Gaec de Las Pradelles “Varraire” 82110 Cazes-Mondenard
Tél : 05 63 95 85 97 - Port. : 06 33 94 46 04
Jacky et Maryse vous accueillent sur leur exploitation chasselatière sur les coteaux de Cazillac. Passionnés par la culture du Chasselas, ils vous conteront à travers les saisons, la vie d’un cep de vigne. De la taille jusqu’à la récolte en passant par l’ébourgeonnage, le palissage, l’éclaircissage... ces opérations culturales n’auront plus de secret pour vous.
Puis, à l’automne, vous pénètrerez dans l’antre des ciseleuses à la découverte du triage et de l’emballage de ces grappes exceptionnelles.
Accès : de Cazes-Mondenard, prendre la D57 en direction de Tréjouls. Au hameau de Cazillac, tournez à gauche en direction de Lauzerte sur 1 km et vous arrivez aux vignes de Chasselas, tournez à gauche.
Période d'ouverture : du 1er juillet au 14 novembre. Du lundi au vendredi sur rendez-vous.